주요행사 SCA 교육

SCA 교육

소비자가 커피를 찾는 다양한 이유를 완벽한 맛과 향으로 구현해 내기 위해서는 글로벌 표준의 전문 지식이 필수적입니다. 이번 세션은 스페셜티 커피 협회(SCA)의 체계적인 전문 교육과정을 통해, 바리스타와 관련 종사자들이 국제적으로 인정받는 지식과 실무 기술을 습득할 수 있는 특별한 기회입니다. 전 세계 어디서나 통용되는 최고 수준의 기준을 배우고 글로벌 커피 전문가로 도약해 보시기 바랍니다.

  • - 일시 : 2026. 11. 12(목) ~ 14(토)
  • - 장소 : 코엑스 컨퍼런스룸 317호
  • - 공식언어 : 한국어

프로그램  

SCA Education
11월 12일(목) 10:00 – 12:00​ 박수인, 오동준 One Day Coffee Explorer (1회차)
13:00 – 15:00​ 김나연, 이재원 One Day Coffee Explorer (2회차)
16:00 – 18:00​ 김경태, 허정민 One Day Coffee Explorer (3회차)
11월 13일(금) 10:00 - 14:00 Lulu Wei All about Q
Part.1 : Guidebook discussions and best practice
14:00 – 15:00​ Lunch
15:00 – 17:00​ Peter Giuliano All about Q
Part.2 : Theoritical lecture
11월 14일(토) 10:00 – 13:30​ Lulu Wei Intro to Cupping

2026 참가자

  • Peter Giuliano

  • Juying (LuLu) Wei

  • 김나연

  • 허정민

  • 박수인

  • 이재원

  • 김경태

  • 오동준

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